正広作MV-S筋引
正広作MV-S筋引
材料
抗菌ステンレスハンドル。刀身は錆に強い、切れ味の持続するモリブデンバナジウム鋼を使用。
サイズ 240mm.270mm.
特徴 本職用。牛刀の一種で肉の筋を引くのに一般に使われている。牛刀よりは細身である。
商品名 定価（円） 売価 購入数
正広作MV-S筋引240mm 19,950
(本体価格19,000円)		 15,960円
(本体価格15,200円)		 丁
正広作MV-S筋引270mm 24,150
(本体価格23,000円)		 19,320円
(本体価格18,400円)		 丁

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