廣朋蛸引刺身庖丁


廣朋蛸引刺身庖丁
材質	安来鋼白紙1号　水牛桂柄
サイズ	210mm.240mm.270mm.300mm.330mm
特徴	本職用。刃の先から刃元まで使い一気に引き切り刺身料理に使う。先が四角い為、流し物の切り分けにも便利である。各1丁