ミソノ440シリーズ骨スキ角モリブデン鋼ツバ付145mm
材質	１６クロムハイステンレスモリブデン鋼　柄は黒強化木
特徴	１６クロムハイステンレスモリブデン鋼を使用していつまでも錆びにくくしかも研ぎやすい。サブゼロ処理により高い高度と靱性を与えてある。サバキとも呼ばれ牛や豚などをさばき、骨から肉を切り離す時に使う。

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