杉本ツバ付最上品ペティ
材質
高級炭素鋼。柄は黒強化木
サイズ
120mm.150mm
特徴
手打ち鍛造で、錆びますが切れ味の持続する庖丁です。関東中心に本職の間では、根強い人気があります。野菜や果物の皮むき、イタリヤ料理によく使われます。
商品名
定価(円)
売価
購入数
杉本ツバ付最上品ペティ120mm
14,819
12,200円
0
1
2
3
4
5
丁
杉本ツバ付最上品ペティ150mm
16,273
13,400円
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1
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丁
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