ヘンケル包丁プロフェッショナルSシェフナイフ巾広23cm
材質・サイズ	スペシャルフォーミュラスチール（ツヴィリング専用の鋼）。　柄はＡＢＳ樹脂。230mm
特徴	独自のスペシャルフォーミュラスチール鋼はカーバイトの大きさ・分布が均一で焼き入れ後の結果に差がない。硬度や柔軟性が持続し同等の硬度を持った鋼より大変優れている。ブロック肉・大きな野菜のカットに。
価格：14,280円 (本体価格13,600円) 0 1 2 3 4 5 丁

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