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ヘンケル(ツヴィリング)包丁コーナー
双子のマーク(二つ人形)として親しまれているツヴィリング社ヘンケルス包丁。欧米のシェフはもとより日本でも根強い人気があります。その包丁を紹介します。
ヘンケルス(ツヴィリング)包丁
商品一覧
画像をクリックしてください。詳しい商品情報と商品写真がご覧になれます。
ツインセルマックスMDシリーズ
ツインセルマックスMDは、通常の包丁より数段硬い硬度MCスチールを中心に、素材の異なるステンレスを交互に24層重ね合わせた49層のMCダマスカス鋼を採用して、切れ味と美しいブレードは、見る者を魅了します。
ダマスカス模様をまとった極上の仕上げ。職人の手により、1本1本丁寧に仕上げられたマイカルタハンドル
TWINロゴの入ったサテン仕上げハンドル
ヘンケル包丁ツインセルマックス
ダマスカス鋼三徳包丁18cm
売価36,750円
(本体価格35,000円)
野菜に最適肉魚もこなす万能包丁
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ツインセルマックスシリーズ
ツインセルマックスは、通常の包丁より数段硬い硬度MCスチールを採用。持つ人は、切れ味の良さと、持続性に驚くでしょう。
商品名
定価(円)
売価
購入数
特徴
ヘンケル包丁ツインセルマックス三徳包丁18cm
23,100
(本体価格22,000円)
18,480円
(本体価格17,600円)
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野菜に最適肉魚もこなす万能包丁
プロフェショナルSシリーズ
欧米のシェフが愛するロングセラーの品。正統派のフォルムで扱いやすい安全なハンドル、切れ味の持続するブレード。
商品名
定価(円)
売価
購入数
特徴
ヘンケル包丁プロフェッショナルSペティナイフ13cm
10,500
(本体価格10,000円)
8,400円
(本体価格8,000円)
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野菜果物の皮むき飾り切などの細かい作業に
ヘンケル包丁プロフェッショナルSシェフナイフ細身16cm
11,550
(本体価格11,000円)
9,240円
(本体価格8,800円)
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刃先を生かして肉・魚料理はもちろん、野菜にも
ヘンケル包丁プロフェッショナルSシェフナイフ細身18cm
12,600
(本体価格12,000円)
10,080円
(本体価格9,600円)
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丁
ヘンケル包丁プロフェッショナルSシェフナイフ細身20cm
13,650
(本体価格13,000円)
10,920円
(本体価格10,400円)
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丁
ヘンケル包丁プロフェッショナルSシェフナイフ巾広23cm
17,850
(本体価格17,000円)
14,280円
(本体価格13,600円)
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ブロック肉・大きな野菜のカットに
ヘンケル包丁プロフェッショナルS三徳包丁半ツバ18cm
14,700
(本体価格14,000円)
11,760円
(本体価格11,200円)
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野菜に最適、肉・魚もこなす万能包丁
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ツインプロHBシリーズ
平成面に優れた半ツバ仕様で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。
商品名
定価(円)
売価
購入数
特徴
ヘンケル包丁ツインプロHBラージペティ16cm
11,550
(本体価格11,000円)
9,240円
(本体価格8,800円)
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細かい作業に最適。
ヘンケル包丁ツインプロHBシェフナイフ20cm
14,700
(本体価格14,000円)
11,760円
(本体価格11,200円)
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刃先が通常より下に向いたプロ仕様。
ヘンケル包丁ツインプロHBシェフナイフ24cm
16,800
(本体価格16,000円)
13,440円
(本体価格12,800円)
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刃先からアゴまで使えるプロ仕様。
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ヘンケル包丁の特価品
特価品に付箱に難あり
商品名
売価
購入数
特徴
ヘンケル三徳包丁紫丹柄140mm
(31058-140)
3,150円
(本体価格3,000円)
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刃渡14.5cm。
ヘンケル洋包丁紫丹柄180mm
(31033-180)
3,780円
(本体価格3,600円)
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刃渡18cm。
冷凍ものを半解凍で無理すると欠ける原因になります。
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安心なネット通販のご案内
●送料
全国一律525円(税込)頂きます。商品代金30,000円以上で送料無料。
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