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庖丁・ナイフ・鋏の専門店「刃物のじゅうみ」
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鋏(はさみ)と言ってもいろいろあります。洋裁等に使う羅紗切鋏又は裁鋏とも言う洋裁鋏。昔ながらの握り鋏。園芸や果樹等の手入れに使う剪定鋏や根切鋏そして茅葺屋根の手入れなどに使う屋根屋鋏などいろいろあります。各コーナーの説明やメーカーの説明を掲載してありますので参考にしてください。

画像をクリックしてください。詳しい商品情報と商品写真がご覧になれます。

羅紗切鋏(洋裁鋏または裁鋏)
洋裁や和裁など布を切る時に使います。刃物についての各コーナーに羅紗切の研ぎ方や手入れの仕方などが説明してあるので参考にして下さい。

メーカー名
ダイヤウッド 地元の三条のメーカーで品質には定評がある
ダイヤウッドハイスゴールド洋裁鋏
ダイヤウッドハイスゴールド洋裁鋏240mm
売価:6,500円
完売
庄三郎 東京裁鋏(東鋏)の代表的なメーカーで品質・品揃え・数量からいってもトップである。
庄三郎裁鋏標準型
庄三郎裁鋏(羅紗切鋏)標準型240mm
売価:6,200円
兼吉 東京裁鋏(東鋏)。生産量は少ないが品質には定評がある。
兼吉裁鋏
兼吉裁鋏(羅紗切鋏)240mm
売価:9,000円
完売
増太郎 東京裁鋏(東鋏)。品質・品揃えもよく、キッチン鋏も好評である。
増太郎裁鋏SLD240mm
増太郎裁鋏SLD240mm
売価:15,000円
完売
長太郎 東京裁鋏(東鋏)。最高級品で手作りである。
長太郎裁鋏
長太郎裁鋏240mm
売価:26,000円
完売

 
羅紗切鋏(洋裁鋏)の寸法 羅紗切鋏の表示寸法
                 

剪定鋏・根切鋏
果樹や草花の手入れに必要な剪定鋏や根切鋏(片手刈込鋏)などがあります。刃物についての剪定鋏についての各コーナーで使い方や研ぎ方などが説明してありますので参考にしてください。

メーカー名
新月山 山形より先代岩山長次郎が三条に移り技術を伝え製造した受け継がれた鍛造の剪定鋏。
新月山剪定鋏
新月山剪定鋏225mm
売価:4,500円
岡恒 最新技術フィールド焼き入れで品質に定評がある。
岡恒剪定鋏ユニーク
岡恒剪定鋏ユニーク200mm
売価:2,800円
阿武隈川宗寛 刀匠阿武隈川宗寛が考案したものが現在の剪定鋏に引き継がれている。その伝統の手作りのよさがある。
阿武隈川宗寛剪定鋏
阿武隈川宗寛B型剪定鋏金止200mm
売価:5,300円
村久 山形の剪定鋏のメーカー。
村久片手刈込鋏
村久片手刈込鋏270mm
売価:9,000円
飛塚製鋏所 飛庄印で山形のメーカー。剪定鋏の他ににんにく切り鋏や柿軸切鋏も評判がいい。
飛庄両刃芽切鋏
飛庄両刃芽切鋏200mm
売価:4,600円


 
握り鋏
一般にお店にはない各種の握り鋏があります。また釣り人に喜ばれる、フロロテグスなどが簡単に切れるPE対応の握り鋏があります。

メーカー名
源音房 数少ない握り鋏の職人で、切れ味も良く、研ぎを研究してPE対応仕上げの鋏も出来ます。現在では、技術はトップだと思います。
源音房小鋏守町細型そり刃
源音房小鋏守町細型そり刃105mm
売価:2,800円
進光 山と渓谷社の良品活力に紹介された外山健の品。生地(鋏の材料)から自分で作り鋼付けするので、型変わりも出来る。廃業
進光小鋏長刃105mm
進光小鋏長刃105mm
売価:2,600円
俊久 進光の握り鋏をカミソリ砥で仕上げた上級品。
俊久小鋏守町
俊久小鋏守町105mm
売価:2,700円

 
刈込鋏・屋根屋鋏キッチン鋏
庭木の手入れや木の刈込に必要な刈込鋏や茅葺屋根の修復に必要な屋根屋鋏のコーナー。そしてこれ1丁あると何かと便利なキッチン鋏。カニなど固いものを切ったり、栓抜や蓋開けなどに使えるキッチン鋏のコーナーがあります。

メーカー名
廣朋 先代からの屋根屋鋏の技術をもとに出来る本職用の刈込は、刃が軽く絶品である。
廣朋刈込鋏
廣朋刈込鋏210mm
売価:30,000円
音房 現在屋根屋鋏を作れる数少ない職人の一人で、茅葺屋根の職人の中では、信頼されている。
音房屋根屋鋏
音房屋根屋鋏(中)225mm
売価:32,000円
ダイヤウッド キッチン鋏の中では、技術・品質とも最高である。
ダイヤウッドオールステンキッチン鋏
ダイヤウッドオールステンキッチン鋏200mm
売価:4,000円
音房(木鋏) 地元三条の本成寺昇作の技を受け継いだ職人が製作したもので、複合材でなく火作りから1丁1丁手作りしたものです。型変わりや左用も出来る器用な職人のものです。
音房刃長大久保鋏3寸5分青紙
音房刃長大久保鋏3寸5分青紙
売価:9,000円

理美容鋏
理美容業界に信頼のある本職用のシザーズ(散髪鋏やすき鋏)を掲載


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