タイトル：包丁・ナイフ・鋏の専門店「刃物のじゅうみ」
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HP閉鎖のお知らせ
2002年より開設したHP支配人が74歳になり
後継者もいませんのでこの5月いっぱいで閉鎖します。
長いことご来店頂き有難うございます。

廣朋の初代栗林朋次郎から受け継いだ技術で出来る数々の刃物をのせました。丸裁庖丁といって布や紙を切る時に使う刃物で研いで使えば本体の半分以下になるまで長く使え別名本惣（ほんそう）小さいのは相惣とも言う。．又、皮を断つときに使う皮立（かわたちと言い皮断庖丁とも言う）。他に畳屋職人が使う畳屋庖丁そして桶を作る時に使う銑（せん）である外銑・内銑をあげました。
革屋職人が使う刃銑も掲載。
特殊刃物（丸裁・皮立他）商品一覧
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商品名
売価
購入数 特徴
廣朋本惣 廣朋本惣#1 20,000円 丁 布や紙を裁つのに使用。丸裁包丁とも言う。
廣朋本惣#2 16,000円 丁
廣朋本惣#3 12,200円 丁
廣朋紙裁 廣朋紙裁 24,200円
（本体価格22，000円）		 丁 紙を裁つのに使用。角型135mm
廣朋皮立 廣朋皮立42mm 4,620円
（本体価格4,200円）		 丁 皮を断つのに使用
廣朋皮立60mm 8,030円
（本体価格7,030円）		 丁
廣朋畳屋庖丁 廣朋畳屋包丁 小 17,600円
（本体価格16000円）		 丁 畳屋職人が使用
廣朋外銑 廣朋外銑210mm 15,4000円
（本体価格15,000円）		 丁
完売		 桶の外側を削るのに使用
廣朋外銑240mm 16,500円
（本体価格15,000円）		 丁
2丁
廣朋外銑300mm 19,800円
（本体価格18,000円）		 丁
1丁

　
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