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◇◆◇◇◇◇◇◆◇◇◆◇◇◇◇◆◇◇◇◇◇◇ まぐまぐ19号（通算23号）
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早いものでネットショップを立ち上げて4年となりました。年内オープン4周
年セールを開催しております。今年は暖冬といっておりますが、クリスマスに
はロマンチックに雪もよいかなと思われるこのごろです。
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■「目次」■
1.季節の商品
2.新コーナー
3.新製品と新規取り扱い商品
4.今月のお勧め包丁とナイフ
5.オープン四周年セール
6.一口メモ
7.その他
▲1.季節の商品
クルギン
鬼くるみも簡単に割れる優れもの
銀杏坊主
銀杏を剥くのに最適です
カニッフォーク鋏
カニフォークト鋏が一体になった便利な鋏
魚ッ平
鯵の三枚卸に最適。
http://www.jumi.co.jp/shop/sonota/osusume.html
▲2.新コーナー
外山修司の和式ナイフのコーナー
手作りで仕上げる洗練された和式ナイフ
http://www.jumi.co.jp/shop/knife/shuujiwasikiknife.html
クリスマスのギフトコーナー
http://www.jumi.co.jp/shop/gift/Xmasevent.html
▲3 新製品と新規取り扱いの品
景雲理美容鋏
積層鋼（ニッケルダマスカス鋼）の理美容鋏
今までにない切れ味・感覚。手にかかる負担軽減。
http://www.jumi.co.jp/shop/hasami/scissors.html
ヒロのナイフ
セミスキナーウッド・フィールドスポーツウッド・トラウトＭウッド
http://www.jumi.co.jp/shop/knife/hiroknife.html
▲4.今月のお勧め包丁とナイフ
http://www.jumi.co.jp/shop/sonota/osusume.html
忠房柳刃刺身包丁と源音房出刃包丁と正広牛刀の3点セット
忠房洋柳（シノギ付筋引包丁）270mm
牛刀として使用の他、柳刃刺身包丁のように使える包丁
修司作青積層材黒打和式ナイフ120mm
司作丸槌目剣鉈240mmツバ付
初期の日野浦司の丸の剣鉈で現品限り
▲5.オープン四周年セール
商品代金に応じて何れかをお選び下さい。
商品5,000円以上お買い上げの方
1.サビトール：消しゴムタッチのサビ落とし。中目または細目
2.エコクリナー：洗剤いらずの水だけで落ちるスポンジ。
3.貝印爪やすり：ドイツ製の人造サファイア爪ヤスリ
4.ステンレス万用ハサミ
5.サーモ600:風呂用ラッコ温度計
6.腐食による包丁の名入れ通常７３５円の所３１５円にて行います。
（包丁１丁分です）
商品10,000円以上お買い上げの方
1.すいすいスライサー
2.セラミック製おろし器
3.両手鍋18cm
4.片手鍋18cm
5.刃物用椿油
6.セラミック製ポール砥石：かまぼこ型でもOK。
7.サーモ500：温湿計
8.山萬折込剪定鋸180mm
9.腐食による包丁の名入れサービス
▲6.一口メモ
ダマスカス鋼と鍛え地について
近年、ヨーロッパを中心に模様の美しさから包丁やナイフにおいて
ダマスカス鋼が人気です。ダマスカス鋼は異なる種類の鋼材を積層にし
たものですが、一般に複合材の積層材を使用して模様を出しております
鍛え地は、職人が鋼と地金を鍛造で何層にも折り返して出来た材料を用
いており、重房の柳刃刺身包丁など薄物の片刃包丁は、長い間で鋼に引
っ張られて包丁が反るのを防ぐ為に考案された包丁です。
▲7.その他
グレステンの包丁が来年より値上げとなります。
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○ 発行責任者 十見 俊雅
庖丁・ナイフ・鋏の専門店「刃物のじゅうみ」
URL http://www.jumi.co.jp/
メールアドレス webmaster@jumi.co.jp
電話番号 0256-32-1430
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