庖丁・ナイフ・鋏の専門店
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(藤次郎)藤寅作の包丁コーナー
HP閉鎖のお知らせ
2002年より開設したHP支配人が74歳になり
後継者もいませんのでこの5月いっぱいで閉鎖します。
長いことご来店頂き有難うございます。
藤寅作(藤次郎)の庖丁商品一覧
画像をクリックしてください。詳しい商品情報と商品写真がご覧になれます。
DPコバル合金鋼割込みシリーズ
クラッド技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使した製品で刀鋼はスウェーデン海締鉄を素材とした高級刃物鋼を丹念に仕上げた。鋭利性・耐久性・耐錆性に優れた包丁。
商品名
定価(円)
売価
購入数
特徴
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付牛刀180mm
7,500
5,600円
0
1
2
3
4
5
13クロームステンレス鋼にスウェーデン鋼を割込。本職用
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付牛刀210mm
8,800
6,600円
0
1
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付牛刀240mm
11,000
8,200円
0
1
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4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付牛刀270mm
13,500
10,100円
0
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3
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付牛刀300mm
17,500
13,100円
0
1
2
3
4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付牛刀330mm
21,000
15,700円
0
1
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3
4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付筋引240mm
10,500
7,800円
0
1
2
3
4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付筋引270mm
13,000
9,700円
0
1
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3
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付ペティ120mm
5,500
4,100円
0
1
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付ペティ150mm
6,000
4,500円
0
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3
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込口金付ペティ180mm
6,600
4,900円
0
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★
DPコバルト合金鋼割込シリーズ
低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ特殊合金鋼を使用。切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンスに優れている。
商品名
定価(円)
売価
購入数
特徴
藤寅作DPコバルト合金鋼割込ペティ120mm
5,800
4,300円
0
1
2
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4
5
13クロームステンレス鋼にスウェーデン鋼を割込。本職用
藤寅作DPコバルト合金鋼割込ペティ150mm
6,100
4,500円
0
1
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4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込ペティ180mm
7,000
5,200円
0
1
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3
4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込筋引240mm
10,500
7,800円
0
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4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込筋引270mm
13,000
9,700円
0
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込三徳170mm
7,500
5,600円
0
1
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込牛刀180mm
8,000
6,000円
0
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5
13クロームステンレス鋼にスウェーデン鋼を割込。ハンドルは18-8ステンレス本職用
藤寅作DPコバルト合金鋼割込牛刀210mm
9,000
6,700円
0
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込牛刀240mm
11,000
8,200円
0
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3
4
5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込牛刀270mm
13,500
10,100円
0
1
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3
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込牛刀300mm
16,500
12,300円
0
1
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3
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5
藤寅作DPコバルト合金鋼割込牛刀330mm
20,000
15,000円
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